sobota, 19. októbra 2013

Fascinating Birthday Cake by My Brilliant Sister :)

Takéto krásne, chutné prekvapenie ma čakalo doma :)


Dnes sa s vami chcem podeliť o túto úžasne zdravú, nepečenú tortu z dielne kreatívneho umenia mojej sestry Aďky :)

INGREDIENCIE: 
1,5 šálky jemných ovsených vločiek
pol šálky strúhaného kokosu
škorica
1 šálka tureckej káva
1 šálku namočených slnečnicových semiačok (suchý stav - pol šálky)
3 banány
6 menších jabĺčok
1 hruška
2 lyžice karobu
olivový olej
3 lyžice mletých vlašských orechov + na posypanie
horká čokoláda (najmenej 74%)

POSTUP:
Korpus: Zmiešame jemné ovsené vločky, strúhaný kokos, pár kvapiek olivového oleja a škoricu. Postupne pridávame tureckú kávu až do vypracovania súdržného cesta.

1. vrstva (spodná): Ponorným mixérom zmixujeme pol šálky namočených slnečnicových semiačok s banánom a škoricou. Výsledkom je krásne hladký plnka.
2. vrstva: Pokrájame 2 banány na kolieska a poukladáme na plnku.
3. vrstva: Opäť ponorným mixérom zmixujeme 6 menších postrúhaných jabĺk, 1 hrušku s trochou kokosu.
4. vrstva (vrchná): Vytvoríme plnku zmixovaním pol šálky namočených slnečnicových semiačok + pár kvapiek olivového oleja + 2 lyžice karobu.
Nakoniec posypeme zomletými vlašskými orechami :)

A čerešničkou na torte bolo extra chocolate srdéčko z pomletých vlašských orechov a horkej čokolády. 

Thank you very, very much.....My Great Angel :)